Tekvicovú sezónu mám osobne veľmi rada. Je to aj tým, že konečne je jeseň a konečne nie sú teploty nad 30 stupňov, ale aj tým, že tekvica mi doma strašne dlho vydrží, takže ju viem […]
Kategória: Cestoviny a iné obilniny
Harissa Hummus
V poslednom čase som prišla na chuť hummusu. Je to super jedlo, ktoré zasýti a dá sa použiť veľmi variabilne ako predjedlo, príloha či ako “nátierka”. Práve aj včera som narobila veľkú dávku hummusu a […]
Cuketovo-rajčinové cestoviny
Tieto cestoviny robím pomerne často. Dôvodom je aj rýchlosť, aj jednoduchosť receptu. Zároveň, ingrediencie je možné ľahko obmieňať podľa potreby a tým pádom je tento recept pre mňa takým “špajzovým” receptom – čo znamená, že […]
Studený šošovicový šalát
Jednoduchá vec – leto sa spája s potrebou lahších jedál. Prípadne aj rýchlych jedál, lebo ľudia nechcú tráviť hodiny v kuchyni, ale vonku na slnku. A čo pripraviť rýchlejšie ako šalát? Šaláty sú skvelou vecou […]
Domáci hummus
Domáci hummus je v podstate veľmi jednoduchá záležitosť a ak máte dobrý mixér, tak je to reálne jednoduchá záležitosť. Čo je však najdôležitejšie, domáci hummus je stokrát lepší ako kupovaný. Dokonca mám pre vás verziu […]
Domáci cesnakový naan
Raz za čas ma premkne chuť spraviť v kuchyni niečo zložitejšie ako cestoviny alebo fried rice alebo neviem čo 😀 Osobne mi nevadí stráviť aj celý deň v kuchyni, ak to má mať želaný výsledok. […]
Mango sticky rice
Toto jedlo má v mojom srdci špeciálne miesto. Človek by asi tipoval, že keď si robím mango sticky rice, hneď ma spomienky prenesú späť do Thajska, do horúcich ulíc Bangkoku, na Soi Rambuttri alebo Khao […]
Worldelicious 