V poslednom čase som prišla na chuť hummusu. Je to super jedlo, ktoré zasýti a dá sa použiť veľmi variabilne ako predjedlo, príloha či ako “nátierka”. Práve aj včera som narobila veľkú dávku hummusu a […]

V poslednom čase som prišla na chuť hummusu. Je to super jedlo, ktoré zasýti a dá sa použiť veľmi variabilne ako predjedlo, príloha či ako “nátierka”. Práve aj včera som narobila veľkú dávku hummusu a […]
Domáci hummus je v podstate veľmi jednoduchá záležitosť a ak máte dobrý mixér, tak je to reálne jednoduchá záležitosť. Čo je však najdôležitejšie, domáci hummus je stokrát lepší ako kupovaný. Dokonca mám pre vás verziu […]
Prvá otázka vyvstáva asi jednoduchá, čo to vlastne labneh je? Lebo zisťujem, že aj ľudia, ktorí navštívili krajiny, kde sa táto špecialita pripravuje, ani nevedia, že labneh jedli. Labneh je v podstate “vyšťavený jogurt” 😀 […]